神戸の夜景を眺めながら記念日デートにどうぞ「風」

◎　神戸牛　◎

2012.05.01

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神戸肉(こうべにく)とは「日本三大和牛」の一つとされ、兵
庫県で生産された但馬牛(たじまぎゅう)からとれる枝肉が、
一定基準を満たした場合のみに用いることができる牛肉のブ
ランド名である。
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〜神戸夜景と神戸牛を愉しむ〜四季彩和食ダイニング「風」

■アラカルト■
・神戸牛のサーロインステーキ100ｇ　3900円
・神戸牛リブロースの薄切りステーキ　2200円
・神戸牛リブロースの味噌漬け焼き　2100円
・神戸牛の牛筋コロッケ　900円
・神戸牛の握り寿司　900円
・神戸牛筋煮込みだし茶漬け　750円

□会席コース□
・神戸牛会席 6,500円
先附：蓮豆腐もろ味噌のせ/吸物：鯛の葛打ちと順菜の清まし仕立て/八寸：季節の八寸盛り合せ/造里：帆立焼霜造り、鯛華造りのイクラのせ/焼物：鱧の照焼き 酢取茗荷/揚物：鮑と茄子の挟み揚げと野菜の天麩羅/主菜：神戸牛サーロインステーキ/食事：蒸し穴子の握り寿司/留椀：赤だし/甘味：かりんとう饅頭と苺

・神戸牛と鹿児島牛の食べ比べ会席コース　8000円
先附：生ハムとホウレン草のサラダ仕立て/吸物：蓮豆腐と木の芽の清まし仕立て/八寸：季節の八寸盛り合せ/造里：特選鮮魚のお造り二種盛り合せ/煮物：茄子と蒸し穴子の包み煮/主菜：神戸牛と黒毛和牛ステーキの食べ比べ/食事：蒸し穴子の握り寿司/留椀：赤だし/甘味：デザート盛り合せ

・神戸牛尽くし会席コース　10000円
先附：ヤリ烏賊と蛸の和風カルパッチョ/吸物：蒸し鮑と木の芽の清まし仕立て/八寸：季節の八寸盛り合せ/鮮菜：神戸牛リブロースのサラダ仕立て/箸休：茄子の包み煮/主菜：神戸牛サーロインステーキ100ｇ/煮物：南京饅頭の銀餡かけ 車海老添え/食事：神戸牛握り寿司/留湾：赤だし/甘味：季節のデザート

・神戸牛と鹿児島牛のしゃぶしゃぶ会席コース　4500円
先附：胡麻豆腐のイクラのせ/造里：鮮魚のお造り二種盛り合せ/焼物：貝柱とベーコングラタン/鍋物：神戸牛と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋/食事：〆のうどん/甘味：アイスクリーム

※いずれのコースも前日までの要予約となります
※お飲み物は別途ご注文となります

◎　ご宴会プラン　◎

2012.05.01

・全10品!!牛ももステーキ<飲み放題付>コース 4000円
先附：季節の小鉢/御摘：さき烏賊の炙り/造里：鮮魚のお造り二種盛り合せ/鮮菜：無添加ベーコンと茸のサラダ/焼物：太刀魚の照焼き/揚物：鱧の紫蘇揚げと野菜の天麩羅/主菜：牛もも肉のステーキ(鹿児島牛＋1000円/人、神戸牛＋2000円/人)/食事：筍と鶏の炊き込みご飯/留椀：味噌汁/甘味：本日のデザート
●飲み放題90分L.O.●
生ビール・焼酎(芋・麦・米・黒糖・泡盛)・日本酒(燗・冷)・地酒・ハイボール・梅酒・酎ハイ・ワイン(赤・白)・カクテル・ソフトドリンク
※3名様以上より前日までの要予約となります

・全13品!!牛サーロインステーキ<3時間飲み放題付>ｺｰｽ 5000円
先附：本日の小鉢物/御摘：茶豆/造里：鮮魚のお造り二種盛り合せ/鮮菜：合鴨燻製サラダ/酢物：秋刀魚の南蛮漬け/焼物：鱧の照焼き/揚物：鱧と野菜の天麩羅/御凌：太刀魚塩焼き 岩のり餡かけ/主菜：牛サーロインステーキ(鹿児島牛＋500円/人、神戸牛＋1500円/人蒸物：蓮根饅頭/食事：焼き穴子飯/留椀：味噌汁/甘味：本日のデザート
●飲み放題150分L.O.●
生ビール・焼酎(芋・麦・米・黒糖・泡盛)・日本酒(燗・冷)・地酒・ハイボール・梅酒・酎ハイ・ワイン(赤・白)・カクテル・ソフトドリンク
※3名様以上より前日までの要予約となります

◎　お昼の会食　◎

2012.05.01

神戸の景色を展望しながら贅沢ランチを愉しめる!!

ランチメニュー一覧は以下の通りです。

【週末・祝日メニュー】

・お昼のくずし会席コース　3,000円
先附：本日の小鉢二種/造里：鮮魚の三種盛り合せ/焼物：鱧の照焼き/揚物：車海老と野菜の天麩羅盛り合せ/主菜：牛サーロインステーキ/蒸物：蓮根饅頭 山菜餡かけ/食事：海老のちらし寿司/留椀：味噌汁/甘味：本日のデザート
※前日までの要予約となります

・神戸物語会席　3,800円
先附：本日の小鉢/造里：鮮魚のお造り二種盛り合せ/揚物：天麩羅盛り合せ/主菜：神戸牛サーロインステーキ/食事：釜飯(蟹・鯛・鶏の中からお選び頂きます)/留椀：味噌汁/甘味：本日のデザート

・「風」の幕の内弁当　1,100円
小鉢・お造り二種・天麩羅盛り合せ・蒸し物・ご飯・留椀・甘味

・「風」の松花堂弁当　1,480円
小鉢・お造り二種・季節の八寸盛り合せ・天麩羅盛り合せ・握り寿司・留椀・甘味

・「風」の御膳　1,500円
小鉢・お造り二種・天麩羅盛り合せ・鮮魚の焼物・釜飯(蟹or鯛or鶏)・留椀

・牛サーロインステーキ御膳　1,600円
小鉢・お造り二種・サラダ・牛サーロインステーキ・ご飯・留椀

・和風卸しハンバーグとエビフライ御膳　1,100円
小鉢・サラダ・ハンバーグ・海老フライ・ご飯・留椀


【平日メニュー】

・日替わり定食　690円
小鉢・漬物・ご飯・味噌汁

・幕の内弁当　790円
お弁当・漬物・味噌汁

・チキン南蛮弁当　850円
チキン南蛮・冷奴・小鉢・ご飯・味噌汁

・御魚弁当890円
造り二種・鯛の唐揚げ・小鉢・ご飯・味噌汁 　　　　　.